اسیدهای چرب امگا 3 چه می کنند؟

اسیدهای چرب امگا 3 به تمام سلول‌های بدن شما کمک می‌کنند تا آن‌طور که باید عمل کنند. آنها بخشی حیاتی از غشای سلولی شما هستند و به ایجاد ساختار و حمایت از تعاملات بین سلول ها کمک می کنند. در حالی که آنها برای همه سلول های شما مهم هستند، امگا 3 در سطوح بالایی در سلول های چشم و مغز شما متمرکز است .

علاوه بر این، امگا 3 به بدن شما انرژی (کالری) می دهد و از سلامت بسیاری از سیستم های بدن مانند سیستم غدد درون ریز و سیستم قلبی عروقی پشتیبانی می کند.

نمونه هایی از اسیدهای چرب امگا 3 چیست؟

سه نوع اصلی اسیدهای چرب امگا 3 وجود دارد:

EPA ایکوزاپنتانوئیک اسید) . یک "امگا 3 دریایی" است زیرا در ماهی یافت می شود.)

DHA دوکوزاهگزانوئیک اسید) همچنین یک امگا 3 دریایی است که در ماهی یافت می شود.)

ALA آلفا-لینولنیک اسید) شکل امگا 3 است که در گیاهان یافت می شود.)

امگا 3 مواد مغذی ضروری هستند که باید از رژیم غذایی خود دریافت کنید. هنگامی که ALA را از غذا دریافت می کنید، بدن شما می تواند مقداری از ALA را به EPA و متعاقبا به DHA تبدیل کند. با این حال، این فرآیند فقط مقدار کمی از EPA و DHA را فراهم می کند. بنابراین، منابع غذایی EPA و DHA مانند ماهی ضروری هستند.

فواید اسیدهای چرب امگا 3 چیست؟

اسیدهای چرب امگا 3 فواید بالقوه زیادی برای سلامت قلب و عروق شما دارند. یکی از مزایای کلیدی این است که آنها به کاهش سطح تری گلیسیرید
شما کمک می کنند . تری گلیسیرید زیاد در خون شما (هیپرتری گلیسیریدمی) خطر ابتلا بهتصلب شرایینرا افزایش می دهد و از این طریق می تواند خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش دهد. بنابراین، کنترل سطح تری گلیسیرید بسیار مهم است. علاوه بر این، امگا 3 ممکن است با افزایش کلستول خوب HDL و کاهشفشار خونبه شما کمک کند .برخی از مطالعات نشان می دهد که امگا 3 ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد.علاوه بر سلامت قلب، امگا 3 ممکن است منجر به کاهش خطر ابتلابه انواع سرطان، الزایمر و زوال عقل گردد.

آیا اسیدهای چرب امگا 3 برای شما مفید هستند؟

اسیدهای چرب امگا 3 ممکن است خطر بیماری قلبی عروقی شما را در صورت مصرف آنها به عنوان بخشی از رژیم غذایی کاهش دهند. به طور کلی، بهتر است به جای قرص، منابع غذایی (مانند ماهی) را انتخاب کنید.

مکمل های غذایی امگا 3 (قرص های روغن ماهی) ممکن است فوایدی برای افراد خاص داشته باشد. اما بهتر است با احتیاط پیش بروید. وقتی صحبت از قرص های روغن ماهی می شود، مهم است که خود تجویز نکنید. هرگز مکمل های بدون نسخه (OTC) را بدون صحبت با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مصرف نکنید. پزشک شمامی تواند مکمل های غذایی را بر اساس ویژگی های خطر و سطح لیپید برای شما تجویز کند. برخی از مکمل ها، بسته به دوز مصرفی، ممکن با برخی از داروهای تجویزی تداخل نموده و یا عوارض ناخوشایندی ایجاد کند.

همانطور که محققان به بررسی این موضوع ادامه می دهند، دستورالعمل ها و توصیه های غذایی ممکن است تغییر کنند. بنابراین، مهم است که با پزشک خود مکالمه داشته باشید، که می تواند بر اساس نیازها و سابقه پزشکی شما توصیه های مناسب ارائه دهد. مشاوره ای که ارائه می دهند دقیق ترین، به روزترین و با پشتوانه علمی ترین اطلاعات خواهد بود.